[효능 백서 131] 커큐민이 풍부한 강황, 항산화 및 항염증 으뜸. 먹으면 안 되는 사람은?
인도의 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 온 강황(Turmeric), 그 황금빛 향신료가 현대 의학에서도 주목받고 있다는 사실을 알고 계셨나요? 카레의 주재료로 잘 알려진 강황은 단순한 식재료를 넘어 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 밝혀지고 있습니다. 최근 연구들은 강황의 주요 성분인 커큐민이 항염증, 항산화 효과부터 뇌 기능 향상까지 폭넓은 효능을 가지고 있음을 보여주고 있습니다. 강황이 우리 몸에 미치는 긍정적인 … Read more