운동을 해도 체지방이 잘 줄지 않거나 운동 후 피로가 오래 간다면, 카르니틴 섭취량을 점검해볼 필요가 있습니다. 이 글에서는 카르니틴의 주요 효능과 하루 권장량, 부작용, 영양제 선택 기준까지 한 번에 정리했습니다. 카르니틴이란? 카르니틴은 체내에서 지방산을 미토콘드리아로 운반해 에너지로 전환하는 데 관여하는 아미노산 유사 물질로, L형과 D형이라는 두 가지 입체이성질체가 존재합니다. 이 중 실제로 체내에서 생리활성을 갖는 … 더 읽기
사차인치(Sacha Inchi)는 아마존 열대우림 원산의 식물 씨앗으로, 잉카 문명 시절부터 식용으로 사용해 온 것으로 알려져 있습니다. ‘잉카 땅콩’이라는 별칭으로도 불리지만, 땅콩과 식물학적으로 가까운 관계는 아닙니다. 사차인치는 식물성 오메가-3 함량이 높은 씨앗으로 관심을 받고 있습니다. 이런 관심의 바탕이 되는 성분이 무엇인지부터 살펴보겠습니다. ✍️ 작성자: Choisaurus | 🗓️ 마지막 업데이트: 2026-07-24 핵심 요약 식물성 오메가-3(ALA)가 풍부한 씨앗 … 더 읽기
맥문동(麥門冬)은 백합과 식물의 덩이뿌리로, 한방에서 오랫동안 기관지와 폐 건강을 위한 약재로 활용되어 온 식품입니다. 뿌리 모양이 보리와 닮고 겨울에도 잎이 시들지 않아 ‘맥문동’이라는 이름이 붙었습니다. 맥문동은 기관지를 촉촉하게 하고 피로 회복에 도움이 된다는 인식이 있는 약재입니다. 그 바탕이 되는 성분이 무엇인지부터 살펴보겠습니다. ✍️ 작성자: Choisaurus | 🗓️ 마지막 업데이트: 2026-07-23 핵심 요약 오피오포고닌·스피카토사이드A·다당류가 주요 성분으로 … 더 읽기
알부민 식품이 건강기능식품처럼 광고되는 사례가 늘면서 2026년 식약처가 관련 업체를 무더기 적발했습니다. ‘피로회복’, ‘간 기능 유지’, ‘부종 개선’을 내세운 광고가 문제가 됐는데, 핵심은 우리가 먹는 식품 속 알부민과 혈액 속에서 실제로 생리 기능을 하는 혈청 알부민이 엄연히 다르다는 점입니다. 이 글에서는 알부민의 종류와 차이를 먼저 정확히 짚고, 혈청 알부민이 우리 몸에서 하는 역할 6가지, 수치를 … 더 읽기
고수(Coriander, Cilantro)는 특유의 강한 향으로 호불호가 뚜렷하게 갈리는 허브입니다. 동남아시아, 중동, 남미 요리에서 자주 쓰이며, 국내에서도 쌀국수나 이국적인 요리에 빠지지 않는 재료입니다. 고수는 소화와 항산화 관련 성분을 함유한 식품으로 알려져 있습니다. 그 바탕이 되는 성분이 무엇인지부터 살펴보겠습니다. ✍️ 작성자: Choisaurus | 🗓️ 마지막 업데이트: 2026-07-22 핵심 요약 리날로올 등 방향 성분이 함유된 허브입니다. 소화 관련 … 더 읽기
람부탄(Rambutan)은 껍질에 붉고 부드러운 털 같은 돌기가 촘촘히 나 있는 열대 과일입니다. 겉모습이 독특해 처음 보면 낯설지만, 껍질을 벗기면 하얗고 투명한 과육이 나와 달콤하고 촉촉하게 먹을 수 있습니다. 람부탄은 비타민 C와 망간 같은 영양 성분이 들어 있어 건강 간식으로 관심을 받는 과일입니다. 어떤 성분이 들어 있는지부터 살펴보겠습니다. ✍️ 작성자: Choisaurus | 🗓️ 마지막 업데이트: 2026-07-21 … 더 읽기
피로가 만성적으로 쌓이고 체중이 쉽게 늘거나 추위를 유독 많이 탄다면, 갑상선 기능 저하를 의심해볼 수 있습니다. 그리고 그 중심에는 많은 분들이 간과하기 쉬운 미네랄, 요오드가 있습니다. 이 글에서는 요오드의 정의와 주요 식품 공급원부터 갑상선 건강, 두뇌 발달, 면역력 등 핵심 효능 7가지, 하루 권장량, 부작용, 영양제 선택 기준까지 꼼꼼하게 정리했습니다. 요오드란? 요오드(Iodine, I)는 원소번호 53번의 … 더 읽기
리치(Lychee)는 붉은 껍질 안에 반투명한 하얀 과육이 들어 있는 열대과일로, 달콤하고 향긋한 맛이 특징입니다. 중국이 주산지이며, 동남아시아에서도 널리 재배되어 국내에서는 주로 수입 과일로 유통됩니다. 리치는 비타민 C와 폴리페놀 같은 항산화 성분이 들어 있는 과일로 알려져 있습니다. 이런 성분이 무엇인지부터 살펴보겠습니다. ✍️ 작성자: Choisaurus | 🗓️ 마지막 업데이트: 2026-07-20 핵심 요약 비타민 C가 풍부해 항산화 성분 … 더 읽기
나이가 들수록 골절이 걱정되거나, 성장기 자녀의 뼈 건강이 신경 쓰인다면 칼슘을 다시 한번 챙겨볼 때입니다. 칼슘은 우리 몸에서 가장 풍부한 미네랄로, 뼈와 치아를 구성하는 핵심 성분인 동시에 근육 수축, 신경 전달, 혈액 응고 등 다양한 생리 기능에 관여합니다. 이 글에서는 칼슘의 주요 효능 7가지를 비롯해 하루 권장량, 올바른 섭취 방법, 부작용과 주의사항, 영양제 선택 기준까지 … 더 읽기
용과(龍果)는 선인장과 식물의 열매로, 껍질이 불꽃처럼 뻗은 비늘 모양이 특징인 열대 과일입니다. 과육 색에 따라 흰 속살과 붉은 속살 품종으로 나뉘며, 국내에서도 마트나 온라인에서 비교적 쉽게 구할 수 있습니다. 용과는 항산화 성분과 식이섬유가 들어 있어 건강 간식으로 관심을 받고 있는 과일입니다. 어떤 성분이 담겨 있는지부터 살펴보겠습니다. ✍️ 작성자: Choisaurus | 🗓️ 마지막 업데이트: 2026-07-17 핵심 … 더 읽기