[효능 백서 112] 지중해의 보물, 항산화 성분이 풍부한 아티초크 먹고 간 건강도 챙기자. 먹는 법은?
아티초크(Artichoke), 이 독특한 모양의 채소를 보신 적이 있나요? 지중해 연안에서 오랫동안 사랑받아온 아티초크는 최근 건강식품으로 주목받고 있습니다. 과연 이 채소가 우리 건강에 어떤 도움을 줄 수 있을까요? 아티초크는 간 건강 개선, 소화 촉진, 콜레스테롤 감소 등 다양한 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다. 특히 시나린이라는 성분은 간 기능을 개선하고 담즙 분비를 촉진하여 소화를 돕는 데 큰 … Read more